-cyclodextrine ( -CDE）

Structureur moléculaire :

Les cyclodextrines sont une famille d'oligosaccharides cycliques constituée de grands anneaux de sous-unités de glucose reliés par des liaisons alpha-1, 4-glucoside. La cyclodextrine est produite par conversion enzymatique de l'amidon. Une cyclodextrine typique contient de nombreux monomères de glucose, avec six à huit unités dans l'anneau, formant une forme de cône. La gamma-cyclodextrine possède 8 sous-unités de glucose et possède une cavité plus grande que la bêtacyclodextrine, de sorte que la cavité peut inclure une plus large gamme de molécules invitées, une meilleure solubilité dans l'eau et des perspectives d'application plus larges que la bêtacyclodextrine.

Étant donné que les liaisons glucoside qui relient les unités glucose ne tournent pas librement, les cyclodextrines ne sont pas des molécules cylindriques mais des anneaux légèrement coniques. En raison de sa structure cylindrique spéciale, la cavité interne est hydrophobe, la cavité externe est hydrophile et possède un espace chiral local. Sa cavité peut accueillir une variété de petites molécules organiques et inorganiques pour former des clathrates, de sorte que les propriétés des molécules invitées seront considérablement modifiées. Par conséquent, la cyclodextrine peut être utilisée comme nouveau matériau fonctionnel pour améliorer les défauts des cosmétiques. L'avantage de la cyclodextrine en tant que milieu de transport est que la substance active peut conserver sa forme, sa taille et ses caractéristiques d'origine dans la cavité de la cyclodextrine, et la substance active peut Empêche efficacement le facteur actif de s'oxyder, de photolyse et de décomposition thermique dans la cavité, le rendant plus durable contre les conditions environnementales et améliorant la stabilité.

-La cyclodextrine peut être utilisée comme :

Un catalyseur pour synthétiser des isoxazolidines substituées via 1,3-cycloaddition dipolaire de nitrones avec des styrènes et des cinnamates.

Un ligand organique pour synthétiser des structures métallo-organiques à base de cyclodextrine à l'aide d'ions métalliques biocompatibles.

Un réactif pour synthétiser des cyclodextrines O-perallylées par perallylation avec des halogénures d'allyle en présence de NaH.

Dans le domaine cosmétique, les cyclodextrines sont principalement utilisées comme moyen de transport. À l'heure actuelle, les supports de transmission des cosmétiques peuvent être divisés en quatre catégories : système d'émulsion, système poreux, système de particules et système moléculaire. Parmi eux, la cyclodextrine est un moyen de transport moléculaire. Ces dernières années, la cyclodextrine en tant que formule cosmétique a été largement utilisée dans les crèmes, lotions, shampoings, dentifrices, parfums et autres produits de soins de la peau pour améliorer l'efficacité des cosmétiques en matière de blanchiment, anti-âge, hydratant, acné, stérilisation et autres aspects.

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